今日のお弁当 ~ わが家の朝ごはん

わが家の週末の朝ごはんは、昼近くに目覚めた夫が、
おもむろにカレーを作り始める日と、
今日は作らなさそうだなと感じたら私が作る日と、
なんとなく別れます。
私は、ご飯に焼き魚とおひたしみたいなのが好き。
魚はいつも美味しい頭のほうを夫にあげて、
しっぽのほうを私が食べます。(優しさアピール)

この日はめずらしくグラタン。
マカロニ、里芋、白菜、玉子などいろいろ入れて、
一皿で済ませました。

これは夫の作った鮭カレーラーメン。
ラーメンでもカレーとなると手抜かりなく、
玉ねぎやスパイスをじっくり炒めて、
塩代わりに、私が漬けた梅の塩漬けを使っていました。
お気に入りの塩で漬けた、ぷっくり大粒の美味しい梅だけど、
2人分のスープに2粒入れるのは、ちょっと多すぎて・・・
いつもみたいに「美味しいーーー!」って言えませんでした。
【 今日のお弁当 】

・和風ハンバーグ
・目玉焼きサンド(きゅうり)
・ひよこ豆のトマトソース煮
・いんげんのごま和え
・スナップえんどう、プチトマト

【 Pポイント 】
塩麹で味付けしたハンバーグに、大葉とゴマを添えました。
なんだかゴマ多目な今年最後のお弁当。
今年一年ご愛顧ありがとうございました。
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