今日のお弁当 ~ イヴの食事

せめて食事ぐらいクリスマスらしくと考えていたのに、
夫も、犬も、私も、家族そろって体調不良でむかえたイヴ。
ルッコラのピザを焼いて、おもむろにつまんでから、

明るいうちにローストチキンを焼いて食べました。
無言で進んでいく静かなイヴの食卓。
体調は悪くても食欲はあったので良かった。
【 今日のお弁当 】

・グリンピースご飯
・豚肉のしょうが焼き
・エノキ入り玉子焼き
・ひよこ豆とレンズ豆のグレービーソース煮
・菜の花のおひたし
・プチトマト

【 Pポイント 】
ローストチキンの肉汁で作ったグレービーソースで、
ひよこ豆とレンズ豆を煮てみました。
イヴの食事の残りものです。
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