今日のお弁当 ～ 再び花の手伝いへ

先週に続いて、花の仕事の手伝いに行ってきました。
昨日は雑誌の撮影で、カメラマンは蜷川実花さんでした。
初めての花のスタジオ撮影だったので、
先生の作品に照明が照らされた瞬間、
あまにりにもの美しさに、ぽろぽろと涙があふれてしまいました。
全く手伝いになってないですね・・・。（苦笑）







【　今日のお弁当　】



・豚ももの白菜包み蒸し
・目玉焼きサンド（貝割れ大根）
・もって菊のおひたし
・たくあん
・ブロッコリー

【　Pポイント　】
塩麹をぬった豚ももに、薄く片栗粉をまぶし（パウダリングボトルが便利！）
蓮根をはさんで蒸した白菜で巻き、ストウブで蒸し焼きに。
最後にオイスターソースをからめました。





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