週末シェフのメニュー

● 7月 21日(土) 『 チキンとしめじのカレー 』
先週の週末シェフ(夫)のメニューは、
疑インド人シェフのデフォルト、美味しいカレーでした。
めずらしかったのは、いつもあり合わせで作るシェフが、
買い物へ出かけました。
なんだか少し気合が入っていたようです。

タンドリー風チキンに、大好きなアチャール。
プチトマトをのせたご飯は、うさぎみたいで、
かわいらしい演出。

リッチなご馳走カレーより、サラリとしたカレーが好きです。
そんな私の好みを、シェフは良く分かっています。
おかわりしたカレーには、オクラも入っていました。

シェフが、わざわざ買い物に出かけたのは、
ケーキを買うためだったのでしょうね。
そんな私のバースデーディナー。

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