今日のお弁当 ～ BRAUN マルチクイックプロフェッショナル

わが家のキッチン革命第二弾は、ブラウンのハンドブレンダー。
包丁で刻んだりするのは苦にならないと言うより、夫も私もむしろ好きなので、
フードプロセッサーなどの購入を、今まで考えたことはありませんでした。
言うなれば、興味本位の購入かもしれません。








“いつかはバーミックス”と、バーミックスにあこがれたのは遠い昔。

刻むのは好きと言いましたが、キャベツの千切りは別。
いえ、食べるのは大好きなのですが、刻む時キャベツの破片が、
キッチンに飛び散るのがどうしても…。
そういうわけで千切りもできる【MR5550MFP】フル装備にしました。








すべて並べてみました。
予想以上のパーツ数と大きさに、いささか頭を抱えました。
どうやらキッチンの収納革命も必要なようです。
※左の茶色の棒は20㎝ものさしです。

ただ、早速試したキャベツ半個の千切りは、あっと言う間に出来上がり、
かなりの感動を味わうことができました。






【　今日のお弁当　】



・鶏もも肉の照焼き粒マスタード和え
・玉子焼きサンド（マスタードスプラウト）
・山蕗の炒め煮
・コールスローサラダ


【　Pポイント　】
　唐揚げを作るように味をしみ込ませた鶏肉を焼いて、
　粒マスタードと和えました、美味しい大人のおつまみです。
　山蕗の炒め煮は、ご飯がすすみます。





わが家のキッチン革命は第三弾まで続きます
　　　　　　　　　


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