今日のお弁当 ～ つけてみそかけてみそ

夫の出張みやげは、カレーだけではありません。
名古屋名物『つけてみそかけてみそ』チューブタイプの味噌ソースです。
自称名古屋フリークですから、存在は知っていましたが味わうのは初めて。
つけたり、かけたり、あえたり、アイデア次第の万能ソースで、
これさえあれば名古屋の味に大変身だそうです。

甘味はありますが、とてもバランスの良いソース。
八丁味噌のコクのある旨さとソースの甘味が、
様々な料理で活躍してくれそうです。






【　今日のお弁当　】



・ハンバーグ　つけてみそかけてみそソース
・目玉焼きサンド
・かぼちゃと枝豆のサラダ
・かぶのマヨネーズ和え
・ブロッコリー

【　Pポイント　】
　早速、つけてみそかけてみそをハンバーグソースにしてみました。
　食パン多目で、ふっくら仕上げたハンバーグにぴったり。





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