週末シェフのメニュー |  les enfants du “paradis”

週末シェフのメニュー


今日もお弁当がいらないと知ったのは、
火曜から出勤時間がすごく早くなると言っていたから、
いつもよりずいぶん早く起きた今朝のことだった・・・。





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● 2月 19日(日)『スパイシー鮭ピラフのオムライス』

オムライスを作ろうと思った日曜のお昼。
でもチキンライスの気分ではない、もっと大人な味がいい。
スパイシーなカレーピラフにしようとひらめいたが、困った、
私はカレー料理が下手だ・・・。

そういう訳で、カレー料理の得意なシェフ(夫)にピラフを作ってもらいました。
写真は、炊きあがったピラフにバターを落としたところ。
それから各自でオムライスを作ることにしました。夫婦対決。






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先攻、夫。
玉子を焼いて普通に包むシェフ。
「練習しないと…」出来上がりに不本意な様子。
ぜんぜん美味しそうなのに。






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後攻、私。
味見したピラフがとても美味しかったので、玉子で包みたくなくてオムレツをのせました。
ふだん作らないせいかオムレツって難しい。

見た目は今ひとつ?でしたが、ピラフはとても美味しかった。
夫のカレー料理は、カレーなのに透明感があるから不思議。





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