今日のお弁当 ~ 映画 『グッド・ハーブ』

『グッド・ハーブ』というメキシコ映画をみました。
独立心の強い民族植物学者の母と、コミュニティーラジオの
パーソナリティーをつとめるシングルマザーの娘の話。
重いテーマを含みながら、淡々と進んでいく映画です。
ときおり映る植物のスローモーションな映像。
呪文のような言葉の数々。

パンフレットに載っていた、ロケ地めぐりマップ。
HDカメラで撮影された抑えたトーンが、音楽も含めて、
私好みの良い映画でした。
【 今日のお弁当 】

・豚しゃぶ P
・にんじんとネギ入り玉子焼き
・こんにゃくのネジネジ煮
・せりのごま和え
・サニーレタス
【 Pポイント 】
●豚しゃぶ
片栗粉をまぶして湯にくぐらせた豚肉を、
温かいまま、ネギ、白だし、すりゴマと和えました。
白ネギの青い部分を、あますことなく使って。
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昨夜のメニュー、豆乳豚しゃぶ(初鍋)