今日のお弁当 ~ お盆の間のこと

いつものようにベランダで水やりをしていたら、しじみ蝶が遊びにやってきて、
水やりをしている間中、私のまわりをまとわりつくように飛んでいました。
お盆の初日13日のことです。

ミニバラが3つ咲きました。
小さな植木ですから、3つ揃って咲くのはめずらしいことです。

次に咲く花のことを考えて、16日の朝に花を摘むことにしました。
なんとなく摘んだ花を捨てることができなくて、水に浮かべてみました。
【 今日のお弁当 】

・鶏もも肉のレモンペッパー焼き
・オクラ入り玉子焼き
・マッシュ里芋のオクラ添え P
・ナスと椎茸の味噌炒め
・クレソン、トレビス
【 Pポイント 】
●マッシュ里芋のオクラ添え
買ってきてから日にちの経ってしまった里芋を、
茹でて潰して、ダシ汁でのばしました。
オクラで隠れて見えないけれど、なかなか良い感じです。
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