週末シェフのメニュー
先週日曜の週末シェフ(夫)のメニューです。
、

●8月7日(日)お昼 『レトルトカレー2種』
実は、何のカレーだったか思い出せないのです。
味はどちらも不味くなかった記憶があるのですが…。
多分、左は巨峰か何かのフルーツカレーで、
右は、マトンか飛騨牛あたりだったかと。
後で、夫に聞いてみます。
ご飯はターメリックライスで、きゅうりのトッピング。

●8月7日(日)夕飯 『?』
これがまた、何だかわからないのですが。
「出来たよー」と呼ばれて行ってみると、これがテーブルの上にありました。
細切りのじゃがいもと玉子とベーコンをフライパンで焼いたようです。
じゃがいものキッシュでしょうか?
ピリッとスパイシーなオーロラソースが、かかっています。

断面です。
お昼に残った、ターメリックライスも入っているそう。

外側はパリっと香ばしく焼けていて、なかなか美味しい。
じゃがいもを6個ぐらいひたすら千切りにしたそう。
なんとも気の長いシェフです。
