
●7月24日(日) 『トムヤム春雨』
先週の週末シェフ(夫)のメニューは、トムヤムスープの春雨ヌードル。
具は、海老、豚ロース、もやしと、しその実をちらして。
最近しその実をちらすのが、わが家で大流行しています。
プチプチした食感と香りが、良いのです。

夫に春雨ヌードルを撮らせてと、ポーズをお願いしました。
よそ行きの顔をしていたと思います。

とても美味しく出来ていて、シェフの腕前に惚れ惚れしていたら、
夫が買ってきたインスタントのものでした。
一口目からスコーンとキレの良い辛さが、口の中に広がります。

今週の週末シェフはお休みです。