名古屋 食の旅 ～ ２日目
名古屋 食の旅から、２週間たちました。
１日目の続きです。
名古屋２日目の朝一番に向かったのは、白川公園。
東海地方以外の方は、知らない人も多いかもしれませんが、
白川公園内にある『名古屋市科学館』に、世界一のプラネタリウムが３月にオープンしました。
大変な賑わいだというので、当日9：30から販売されるチケットを買いに出かけました。
科学館に到着すると、すでに長蛇の列。
平日だからと呑気に、チケット販売開始時刻10分後の9：40に到着したら、
チケットを購入するまでに、1時間もかかってしまいました。
無事、希望の回のチケットを手に入れて、急いでお昼の店へ。
鶴舞にある『うな富士』です。
名古屋グルメに詳しい人に、美味しい鰻ならここだと教えてもらった店。
行列必死の店だと言われていた通り、
11：40頃に到着してから入店するまで、20分ぐらい待ちました。
山椒がミルに入っています。
すりたての香り良い山椒を頂けます。
“肝入りうなぎ丼”を頼みました。
立派な鰻の肝が、７つも入っています。
プリプリのコリコリでした。
ところが、食べている途中で気がついたのです。
甘辛い蒲焼きが、苦手だということに。
とにかく味の濃いものが駄目なものでして。
そのせいか、鰻の名店にはあまり行ったことがなく、
比較しきれないところはありますが、
鰻自体は肉厚で瑞々しく、今まで食べたことのない美味しさでした。
次回は、白焼きを頂いてみたいと思います。
こちらは“ひつまぶし”です。
目の前で、最後のお茶漬けをさらさらと食べる友人を、うらめしく見つめていました。
ひつまぶしの老舗『あつた蓬莱軒』や『いば昇』とはあきらかに違う、食べ応えのある鰻でしたが、
いば昇の鰻は、特有の泥臭さが全くないところが良いですし、
あつた蓬莱軒は、シックで広い店構えと、肝吸や、ひつまぶしにかける出汁が美味しいので、
私には、どの店が一番とは言い難い。
お腹がいっぱいになったところで向かったのは、１日目に続いて大須です。
ここ『大須演芸場』は、様々な伝説を持つ、いつか入ってみたいと思っている寄席。
きれいなもの、かわいいものが好きですが、
こういうノスタルジックな、妖しい匂いを漂わせる所も気になります。
プラネタリウムの時間になりました。
プラネタリウムのドームを、下から写してみました。
お台場のフジテレビみたいなドームです。
小学生以来のプラネタリウムでしたが、とても進化しているのですね。
ゆったりとした独立型のシートは、左右30度ずつ回転して、
リクライニングはもちろん、前後左右のスペースも十分にとってありました。
見たこともないような満点の星空が映し出された時には、とても感動しました。
科学館の方のライブナレーションで進んでいく、40分程のショーですが、
シートがいいからでしょうか、20分も過ぎた頃には、心地良い眠りの世界へと。
夜は、炭火やきとりの店『きんぼし』今池本店へ。
こちらはtwitterがご縁で、名古屋へ行くなら是非ここへと教えて頂いた店です。
一番に入店しましたが、すぐに店は一杯になりました。人気店のようです。
頂いたものを、いくつか紹介しましょう。
まずは、山盛りキャベツのお通し。
つくね。
小ぶりで食べやすい大きさと、ふわふわの食感に、黒ゴマの風味が効いています。
カラシが添えられているのが、嬉しい。
軟骨。
ゴリゴリしていない、品の良い食感と味でした。
トマトサラダ。
丁寧に皮をむかれたプチトマトに、バルサミコソースがかかっています。
まるでデザートのような素敵な盛り付け。
仔羊香草焼き。
かすかに羊の香りはありますが、むしろその香りが美味しさを引き立たせているよう。
焼き加減が絶妙で、程良い弾力がたまりませんでした。
今回頂いた中で一番のお気に入り。
なみなみと注がれた日本酒。
ふだん日本酒は飲まないようにしているのに、
美味しい料理と雰囲気の良さに、さぞやご機嫌だったのでしょう。
※決して飲めないわけじゃありません。止まらなくなってしまうので…。
「あぁ、やきとりってステキー！名古屋サイコー！」
もしかしたら、何度も叫んでいたかもしれません。
そのくらい旅の締めくくりにふさわしい、とても良い店でした。
この旅の１番最後に写っていた写真です。
どうやら、名古屋駅の新幹線ホームで、きしめんを食べたようです。
食べた記憶はないのですが、カメラが覚えていてくれました。
それほど楽しい旅だったということで、
この旅を締めたいと思います。
ブログランキングに参加しています。
応援のお弁当クリックお願いします！
クリックありがとうございます！
素敵な土曜をお過ごし下さい。