昨日の朝ごはん

朝ごはんと言っても、
犬を、予防接種で病院に連れて行ったり、サッカー観戦したり、
気がつけば夕方の4時でしたから、朝、昼、夜、兼用です。
近所のネパールレストランへ。







まずは、お通しのパパド。
何てことのない味なのですが、パリパリとしていて好き。







白カシューナッツチキン。
カシューナッツとにんにくの香り効いた、白いタンドリーチキン。
ふわふわジューシーで、とても美味しい。







タイ風ビーフンサラダ。
ナンプラーの香りが食欲をそそります。

食感の良いものと、少し癖のある香りのあるものが好きです。
香菜が入っていれば、さらに良かった。

ここは、ネパール人シェフが営む小さな食堂ですが、
チジミ、炒飯、カレードリアなどのメニューもあって多国籍な感じです。







これはダルカレー。
レンズ豆や、マスール豆などをふんだんに使った豆のカレーです。
豆の甘さが美味しいカレー。







カレーのお供には、ナン。
ガーリック、レーズン、チーズなど、いろいろ選べますが、
プレーンなナンを選びました。







この店で良いのが、カレーと一緒に出されるこれです。
にんじんと玉ねぎのチリパウダー漬けで、夫曰く、アチャールという漬物だそう。

とても辛いので、これを食べてからカレーを食べると、
今TVで流れている、サントリーウーロン茶のCM気分も味わえます。

とても美味しい朝ごはんでした。







帰り道、藤の花がきれいに咲いていました。







八重桜も、まだまだ咲いています。



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