今日のお弁当 ～ わが家のチューリップ

アレンジのお手伝いをして頂いた、球根つきのチューリップ。
せっかくだから球根もよく見えるように、
大きなガラスの花瓶へゆっくり入れ直そうと、バケツに入れておいたら、
頭をもたげて、茎のラインが素敵な感じになってきました。
なのでそのまま。







上からのぞくと、しっかり球根も見えます。





【　今日のお弁当　】



・蓮根のはさみ焼き
・あおさ入り玉子焼
・なすの揚げびたし
・レタスとささみのコールスローサラダ　P
・プチトマト

【　Pポイント　】
●レタスとささみのコールスローサラダ
茨城産のレタスがふんわりと美味しくて、この一週間で４玉ぐらい買いました。
１玉98円という安さも魅力です。
そんなレタスを使った料理で好評だったのが、旬のホタルイカのボイルとのマヨネーズ和え。
弁当にも入れたいところですが、ちょっと危険かな？と思って、ささみにしました。



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