今日のお弁当 ～ さくら

犬の散歩がてら、近所の公園に咲いている桜の写真を撮りました。
夢中になって、たくさん撮りました。







散歩している時間より、写真を撮っていた時間の方が、
あきらかに長かったと思います。





【　今日のお弁当　】



・豚肉のしゃぶしゃぶ （ポン酢ジュレ）
・玉子焼き
・花わさびの浅漬け　P
・ポテトサラダ
・ほうれん草のしらす和え
・レディーサラダの甘酢漬け
・プチトマト、絹さや

【　Pポイント　】
●花わさびの浅漬け
スーパーで花わさびを見つけて、おもわず「ヤッホー！」と叫びそうになりました。
わさびが大好きなのです。
軽く塩もみした花わさびに、熱湯をかけてから、塩と砂糖をふり、
タッパーで密閉して、冷蔵庫で一晩ねかします。



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