今日のお弁当 ～ 鴨鍋

あちらのお母さんが、鴨鍋セット送って下さいました。
鴨肉とスープだけ入っているのだろうと、箱を開けてみると、
野菜なども全部揃っていました。





なかでも私が一番嬉しかったのが、
故郷のこんにゃく製造メーカー“はりまや”のくずきりが入っていたこと。





【　今日のお弁当　】



・あおさ入り玉子焼き
・はたはたの干物
・ウインナー
・亀戸大根の浅漬け　P
・はりまやのくずきり明太子マヨネーズ和え
・ブロッコリー、プチトマト。

【　Pポイント　】
●亀戸大根の浅漬け
　私が東京で一番永く暮らした街、亀戸（かめいど）は、
　雑多で下町情緒のある、離れた今でも好きな街です。
　そんな亀戸で生まれた、にんじん程の小さな大根。
　根や茎を食べやすく切って、塩でもむとすぐに食べられます。



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