今日のお弁当 ～ いくらをつけました

スーパーで筋子が安く売っていたので、いくらをつけました。
塩を入れたぬるま湯のなかで、一粒ずつ筋子をほぐしていきます。
魚屋さんで、ほぐしてくれるところもあるけれど、
自分の手でほぐす方が、よりおいしくなる気がします。
酒とみりんとしょうゆに一晩つけて、ちょうど食べ頃です。





【　今日のお弁当　】



・ちらし寿司

【　Pポイント　】

　ちらし寿司は、少し手間のかかったそぼろ弁当みたいで、
　意外と簡単にできるので、お弁当に向いていると思います。
　今日はいくらをのせて贅沢だけど、
　あるものを彩りよくのせればいいですね。



　↓おいしそうなお弁当がいっぱい！

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