今日のお弁当 ~ 打豆 |  les enfants du “paradis”

今日のお弁当 ~ 打豆

les enfants du “paradis”-打豆

肩がこるので困っていたら、
夫が肩をもんでくれました。
毎日ぼんやり暮らしていても、
肩というのは、こるものなのですね。





【 今日のお弁当 】

les enfants du “paradis”-20101021

・玉子焼き
・ハンバーグ
・ウインナー
・オクラのごま和え
・打豆と切干大根の煮たの P

【 Pポイント 】
●打豆と切干大根の煮たの
 打豆(うちまめ)は、大豆を石臼でペチャンと潰したもの。
 水に浸さなくても、15分ぐらい煮るとやわらかくなるのでとても便利。
 お味噌汁に入れたり、酢の物にしたりいろいろ使えます。
 上の写真の右が打ち豆で、左が普通の大豆です。



ペタしてね