今日のお弁当 ～ ホルモンうどん

岡山の津山名物「ホルモンうどんのたれ」です。
夏に買って冷蔵庫の中に眠ったままでした。
B級グルメの中では、さっぱりと食べられる、
新潟のイタリアンが好きです。



【　今日のお弁当　】



・ホルモンうどん　P
・目玉焼き
・ブロッコリー
・プチトマト

【　Pポイント　】
●ホルモンうどん
うどんが１玉残っていたので、作ってみました。
あいにくホルモンはないので豚肉で。
にんじん、ピーマン、玉ねぎ、もやし、キャベツ、えのき、
いろんな野菜をたっぷり入れて。
ピリっと辛いしっかりした味です。
でも、ほんものは食べたことないんです。