『花のレッスン』

ぼんやりしていたら、
レッスンの始まる時間になってしまいました。
あわてて先生に電話をすると、
「大丈夫ですよ、暑いのでゆっくり来て下さい。」
とてもやさしい先生です。

“今週のミャー子ちゃん”

お兄さんが水巻きしていた水を、
おいしそうに飲んでいました。

●マスターコース11回目　2010.08.25
「セントラルテーブルアレンジメント」

・バラ　「ウェディングドレス」
・バラ　「ドルチェ　ヴィータ」
・ケイトウ　「グレープソルべ」
・チョコレートコスモス
・ふじばかま
・ノバラ
・エリカ
・ナス
・トウガラシ
・バイン

花の世界はすっかり秋です。
丸いテーブルの真ん中に飾る、ルーズラウンドのアレンジを習いました。
秋の実りを意識して。

先生が、このテーブルアレンジに合う秋のレシピを教えてくれました。
食材はサンマ。
表面に塩コショウをして、内臓を取り除いたお腹に、
ローズマリーやフェンネルなど、
合いそうなハーブとスライスしたニンニクをつめて、
オリーブオイルを振りかけて、オーブンで20分焼くだけ。

料理も学べる花の教室です。
“花千代”　hp

バラ「ウェディングドレス」