つくりました。
いもだんごとは、北海道民がおやつとして食べるもので、
じゃがいもをゆでてすりつぶし、片栗粉をまぜて焼いたものだそうです。
(旅ボン 北海道編より)
そしてなんとなくでレッツクッキ~ング(^▽^;)
まずは・・・
じゃがいもをゆでて、皮をむいた後片栗粉をまぜて・・・
まるめて・・・・
ここで手が止まりました。
これ・・・焼くの?
いや~それとサラダ油でいいんかな~・・・
迷った結果、バターで焼くことに。
焼くときは弱火でふたをして焼きました。
数分後・・・
でけた~♪
いや~おいしゅうございます。
ではまた^^


