野菜も高い〜💦
キャベツ ３００円 
大根が １００円値下がりしていたので
とうとう買ってしまった。
ALL１００均一
みたいな時代が恋しい
大家族さん
子育て世代
さぞかし大変だろうな。
お察しします。
でも…
我が家の子育て時代
医療費も給食費も高校の学費も全く支援がなくて
子ども２人を連れ病院と調剤薬局へ
薬代足りない 🅟paypayもなかったし
人生初のツケ
しました💦
さて
もやしとニラばかり食べている
ばかりではいられず
中でも夫の大好きな
じゃがいも
新じゃがは まずまずな価格
ありがたいです
最近
ご飯を炊かない事が多いんです。
炊いても呑むと
男性陣はご飯を食べないんです。
いつの間にか
居酒屋 PARADA です。
炊飯器では
お米でなく
おイモを炊くことが多いです。
じゃがいもだけでなく
さつまいも
は 私が大好き
です。
よく洗って
少しお水を入れて
ご飯と同じように炊きます。
炊きあがりましたら
熱いうちに塩をふり
量とお芋の大きさによって
炊くモードを変えてますが
ほとんど普通焚きです。
多めに炊いて
分けて２日にわたり
使います。
１日目は
新ジャガの甘辛味噌炒め
翌日は
ベーコンじゃが芋
バターとすりおろしにんにく
味付けは 塩コショウのみ
熱々を皮を剥き
ポテサラにしたり
翌日は保存してある皮付きを
半分に割って
明太チーズ焼き
特に
サツマイモは一袋なんてすぐになくなります。
太すぎて
少し硬い時は
もう一度焼いて焼き芋風
柔らかい時は
追いバタ
ホットミルク
ミルクティー
と一緒に いただくと
なんと
お口の中はでは もうすっかり
スゥイートポテト
残りは密閉容器
朝ごはんのサラダに
滅多にないお弁当にしたり
バター焼きにして添え物にしたり
最初はお米以外に使用するのは不安でしたが
炊飯器もなんと１４年目
何年も前からお芋炊きしていますが
まだしばらくはご健在の様子は
今の我が家にはありがたいです。
(炊飯器が１０万円クラスとは 
)
古い今にうちに
実は かぼちゃも
試してみたいと思います。
ありがとうございました。
parada