あぁ、どうする?とうがらし・・(バタ戸の向こう日記) | パラダイスカフェのブログ

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パラダイスカフェ キッチンカーに生まれ変わります。
怪しげな軽トラで出没します。出没予定はブログにて。
パラダイスカフェ×太陽のカレー 

いま実は・・わたし、悩んでいることが、ありまして・・・
(あっ、全くもって、くだらないことですので、念の為)

じつは・・・

唐辛子。
しかも、七味唐辛子が、欲しいんですね。
とびきり美味しいの。
でも、それほどお高くないもの。←かなり勝手。

今使っているのが・・・
コレ。

S&B マルコポーロ 一味唐辛子 300g袋/エスビー(S&B)

¥価格不明
Amazon.co.jp

もう、数年前から使っている。
何しろ、素人が太刀打ちできないような内容量に、買った自分でも、ビックリなビックサイズ。
どどーーんと、300グラム入り。
もう、イッコウさんではないけど「どんだけーー?」です。
それがこれまた、ビックリなコトに、半分近く、減っている。
「ひゃっほーーー、早く次、買おうーー」と、喜びの舞でも踊りたいくらいの気分だけど・・

ここで・・・
まてよ。
やっと半分って・・・おいおい、まだ半分、残っているじゃない。
それなのに、あぁ無情。
そう、すっかり風味も抜けてしまい、ただ無意味に、辛い(そのへんもかなり抜けている)だけ。

あぁーーー、こう、七味唐辛子をかけただけで、作った料理がさらにグレードアップするような、おいしい七味はないものか・・?
と、調べていると。
あるじゃない、あるある。
そして、その七味唐辛子の内容量を読んで、のけぞるほど、ビックリしたわ。

なんと、16グラムとか、かなり少量づつしか、売ってないのね。
どーーりで、うちの300グラムの一味(しかも、七味じゃなく一味なの)、辛いけど(うっすら)ただ、それだけ。
それ以上でもなく、「ま、なくても・・・いっか」というくらい、なくてもいい存在。

そうよそう。
「この七味唐辛子がなくちゃ、始まらないわ」というくらいの、パンチのある、旨い七味唐辛子を、ただいま探しています。

どこかに(例えば京都とかね)旅行も兼ねて買いになんて、いけないので・・。

仕入先でも、さすがに・・・そういう七味唐辛子は、売ってないし。

これから、鍋、湯豆腐(一緒か?)、白菜漬け、親子丼(冬じゃなくても)・・・七味で風味がググっとアップするような、あぁーーー、どこかに、ないかしら。

追記; でもって、300グラムの半分残っているマルコポーロの一味唐辛子。
どうする?これ。
キムチも漬けないし。
仕込みで使う予定、ゼロです。