ランチタイムの谷間に、チョットだけ、Blogターイム！
先程は「手、だいじょうぶ？？」と、心配してくださったお客様、本当にありがとうございます。
でも、この年になって、そうそう心配してもらうコトが、年々減ってきているわたしは、、、
うれしかったよーーー！ どうもありがとうございます！
そして、ご心配おかけして、どーもーすません。(林家三平風に)
さて、ハナシは変わり、、、秋茄子のはなし。
義父が育てて届けてくれる秋なすが、とうとう最後になってしまいました。
それを、いま、煮ています。
焼いても、揚げても、漬けても、何をしてもおいしかった、、、お茄子ちゃん。
多少の冒険をしても、茄子、そのものの味がいいので、どんなコトも、許してくれた。
そして、最近のわたちのお気に入り、、、それが、茄子の煮たの。
煮た直後ももちろん、美味しいのだけど、冷めて、ぐでんぐでんになった茄子も、、、おいちい。
これを、こんばんは、いただきます！
そして、わたちの充電が、残っていたら、、、焼きビーフンも、作りたい。
と、思っているんだけど、どうだろう。
さ、本日は、夜７時まで営業中！！
ぜひ、おこしください。