10.4 トレーニング開始など本日から、トレーニング開始。ドリンク類の作成方法などを学んだ。目からうろこ的なことたくさんあるな・・。その後、厨房設備の店へ。お買いもの。少しずつではあるが、店らしくなってき。道程、遠からず。