久々のお菓子作り♪

先日買って来たさつまいも！

やっと使う気になって、

スイートポテトを作ってみる事にしました

イメージは、しっとりして甘～いスイートポテト。

スイートポテト大好きなんです

だけど出来あがったのは・・・

ガチガチのスイートポテト

味はまぁまぁなんだけど、

なにしろボソボソなんです。歯ごたえが・・・

全然しっとりじゃない!!!

なかなかうまくいかないもんですね～

なんだかなぁ～と思いながらもおやつに食べてます。

めげずにまた頑張ります・・・

修行あるのみ!!!