ママのお誕生日☆初ロールケーキ♪
今日はママのお誕生日
今年は特別なことができていませんが、、
せめて気持ちだけでも…と思い、ロールケーキに初挑戦してみました
私…お料理ニガテ・・・で
とりあえず…こんな感じに出来上がりました
初めての挑戦にもかかわらず、
果敢に(?)デコロールに挑戦を挑んでみました
が、
やっぱり失敗
失敗するともう1回やりたくなるのが私…
もう1回デコロールにチャレンジするぞっ♪
巻きはうまくいったんですが、
クリームの感じや果物(今回はバナナ
)の配置場所、
後やっぱり生地の感じがイマイチで…
イメージ通りにならなかったのが残念
ちなみに今回の生地の分量は…
●卵Mサイズ 3個
●砂糖 45g
●サラダ油 大さじ2
●牛乳 大さじ2
●薄力粉 55g
で作りました![]()
ママは卵がダメで、
私は甘すぎる生地が苦手なので、
クックパッドで調べた分量を参考に自分流にアレンジしてみました
・・・だから失敗したのかしら・・・。
難しいなぁ
でも、家族は全員「美味しい!」と食べてくれたので、大満足です

