湯葉丼 直吉@箱根

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湯葉丼+湯葉刺しセット ¥1700

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湯葉丼、湯葉刺し

姫とうふ、小鉢(昆布の佃煮)のセット。

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熱々の土鍋に

湯葉をカツオ出汁で煮込み、卵とじ。

ふわとろで茶碗蒸しのような優しい味で

とても美味しかった😋

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