コンソメスープの残り物でスペイン風オムレツ、tortilla de patatasを作った。 | 京都雑貨屋パラルシルセ 手作りブログ

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久しぶりに

 

パラルシルセ適当料理教室の時間です。

 

昨日、

 

残り物のコンソメスープの残りで

 

スペイン風オムレツ tortilla de patatasを作りました!

 

スープの具だけ使いました。

 

スープの具は

 

白菜、玉ねぎ、きのこ数種類、じゃがいも、自然薯、豚肉。

 

あとで足したのは

 

ほうれん草と、牛乳とバターと塩コショウ。

 

卵を入れて

 

混ぜ合わせて

 

オーブンで焼くだけの簡単料理。

 

 

これがなかなかに美味しくて。

 

コンソメスープの時より美味しかった笑

 

あ、レシピですか?

 

ないです。

 

ほらパラルシルセ適当料理教室ですから・・・

 

 

 

これは

 

定期的に食べたいお料理ですね~♪

 

簡単だし!

 

 

 

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