昨日、沖縄のスーパーで買ったサーターアンダギーミックスで作ったんだけど…
なんか違うものができたのよね…油の温度が高かったのが原因と後で知る
低温でじっくり揚げている間にパカッと真ん中で割れるのが縁起が良いらしい…。
味は美味しかったからいいいかっ！
あと半分残っているから今度は失敗しないようにしよっ！！
因みにサーターはお砂糖、アンダは油、アギーは揚げるっていう意味なんだって。Wikipediaより。
偽物サーターアンダギーのとなりにいるのは美ら海水族館からやってきたじんべいザメのじんべいです♪