
沖縄から帰ってきてからは…市場で買った食材を並べ自宅で沖縄ランチ♪

この海ぶどう、3パックで400円!
プチプチ歯ごたえが、楽しくて美味しい!
東京では考えられない値段よね。

島らっきょうの塩漬けも市場で。
鰹節たっぷりついていました。あとひく辛みであっというまになくなってしまった!
中央にある白いのは、ジーマーミ豆腐。

豆腐とつくけど大豆製品ではなく、落花生が主原料。
家にあった材料で、ゴボウの炊き込みご飯を作り、鮭を焼いて。
まさに長寿食だ!
そうそう、ちかおばぁ定食は、箸置きも注目ですよ!!!

箸置きは、今回海で拾ったさんごです♪