
結局帰り道にあるお目当てだったゴディバホットチョコレートドリンク、お持ち帰り専門で寒いからやめ、座れるカフェでしばしまったりしてました。
ホットチョコレートではないけどいまお家でホットココア作ったよ。
ちゃんと鍋で丁寧に。
まずはココアと黒砂糖と少量の牛乳でゆっくりのばして…
沸騰直前で火を止めます。
最後にシナモンを少し。
湘南の雑貨屋さんで購入したお気に入りのカフェボールに入れていただきます。
美味し~い!
チョコの脂肪分がないのがココア。
沢山飲むならココアかな?
更に最近ココアが身体を温めるって科学的にも証明されたんだよね。
生姜と比べると…生姜の方が体温が上昇するものの、持続性はココアが勝利。
ながーく身体を温めてくれるよ。
さっもう一杯のもっと。