今日は友達に焼そば専門店に連れて行ってもらいました！
ここは大分が本店のお店で九州エリアには何店舗かあるのだけど関東エリアで食べられるのは1店舗のみ！
そばを炒めるのではなく焼く！のだそう。
なるほど！！カリカリっとした歯ごたえがあり文字通りのヤ・キ・そばでした。そばと同じくらいもやしが入っていてシャキシャキ感もあり楽しい焼そば！
大分出身のご夫婦がどうしても想夫恋の焼そばが食べたくて開いたのだとか！この味が恋しい九州出身の方ぜひ！との事でした。
帰りはドライブ！
楽しかったね！
色々ありがとう。