お友達に教えてもらった、いかなご釘煮おにぎり発見東京にはないよねぇ!いかなごたっぷり、海... お友達に教えてもらった、いかなご釘煮おにぎり発見🍙‼️東京にはないよねぇ! いかなごたっぷり、海苔も美味しかったー😋❤️。 いかなごは、春の訪れを告げる風物詩🌸。潮の流れが速い明石海峡の海にもまれた、新鮮なイキの良いいかなごは、その日の内に炊きあげられます!この時期は街を歩いているだけであちこちの台所からいかなごを炊く良い香りが漂い、あ、春が来たんだなぁと思ったもの✨。 そんな素敵な経験を何年か味わいました🎶。 各家庭のオリジナルの味、拘り、秘伝があって、この時期はお料理教室や講習会、コンテストといったいかなごイベントが盛ん。よくいかなごのロケや取材に行きました😆! #いかなご釘煮 #いかなごの思い出 #いかなご Chikako Sashoさん(@chikakosasho)がシェアした投稿 - 2018年Apr月17日pm8時17分PDT