差し入れに手作りケーキ✨
今度はチョコとアーモンドをトッピングにしました♪
砂糖の甘さは控えめ、でもチョコたっぷり。
因みに砂糖は体をあたためてくれる甜菜糖。更に同じ様に体を冷やさない他様々な効能がうたわれるココナッツオイルをバターの分量の何%かに、味に影響しない程度使ってみたり。
ココナッツオイルのお陰か、バター100%より軽い口当たりでもたれない(^^)v。そんな拘りのお菓子が食べられるのが手作りの醍醐味だよね、と自己満足中。
#手作りケーキ #チョコたっぷり #甜菜糖 #ココナッツオイル
差し入れに手作りケーキ✨
今度はチョコとアーモンドをトッピングにしました♪
砂糖の甘さは控えめ、でもチョコたっぷり。
因みに砂糖は体をあたためてくれる甜菜糖。更に同じ様に体を冷やさない他様々な効能がうたわれるココナッツオイルをバターの分量の何%かに、味に影響しない程度使ってみたり。
ココナッツオイルのお陰か、バター100%より軽い口当たりでもたれない(^^)v。そんな拘りのお菓子が食べられるのが手作りの醍醐味だよね、と自己満足中。
#手作りケーキ #チョコたっぷり #甜菜糖 #ココナッツオイル