茅ヶ崎は、言わずと知れた
サザンオールスターズのボーカル桑田佳祐さんで有名です
加山雄三さんの名前のついた通りもあるのですが、やはり今はＪＲで使われている音楽も〈希望の轍〉なので、桑田佳祐さんの方が優勢かなぁと
で、〈その昔、桑田さんが若かりし頃に通ったお店〉というお店が、市内に何箇所かあるのですが、その中の一軒のラーメン屋さん…
私も、若かりし頃に通っていたお店なので「久しぶりに食べて行くかー」と当時に比べて少しお洒落
になったお店に入ったのですが、入る前から店の外にダシを取っているのか香りというより、臭いが漂っていて
何というか、クサイのです
肉の臭みというか、何というか…
でも！ 久しぶりなので入ってみたのですが、おそらく…
〈サザンの桑田さんが好き❤️ その桑田さんが通ったお店を潰したくない！〉という地元の方々なんだろうなぁ…カウンターの奥の方で昼間からビール片手にここだけの桑田さんの話しでプチ盛り上がりをしていて
で、ここから！
前置きが長くなりましたが、メニューは醤油と味噌のラーメン２種類のみ！
久しぶりだったので、私は醤油ラーメンを頼んだのですが…
とにかく、真っ黒🟰醤油の色
で、お味は醤油というより、
とにかくしょっぱい&しょっぱい
麺は太麺系で好きなのですが、味付けが…
メンマも多分、このラーメンのタレに漬け込んでいるのかなぁ？と思わせる様な黒っぽいメンマでこれまたしょっぱい
結局、水を何杯も飲むハメに…
今日だけ！しょっぱかったのだろうか？等々
アレコレ、アレコレ、色々、色々…思いながらお店を出てきた私でした