鶏むね肉のコロコロサラダ
鶏肉とチンゲンサイの塩やきそば
コロコロチキンガパオ
豚しゃぶサラダ
鶏ひきにら玉丼
キャベツの肉みそあん
ひき肉とえのきの梅スープ
※美味肉のコツ＝調理前に粉ゼラチンを混ぜたりふったりして下ごしらえするとパサつきがなくやわらかく仕上がる←これ初めて知った。
先日友TMさんに連れていったもらったワインショップ。 日本各地のワインを中心に取り揃えているお店。
こんなにずらりと日本産ワインが並んでいるのは珍しい。
4種類のワインがテイスティングできる＝ちょっとずつ5杯で1650円？ほどだったかな。ワインと京和菓子のセットもあるということ。カウンター席でゆっくり楽しめそう～
また行きたい♪
