久しぶりに友人と会って
自然食カフェでランチしました
この日いただきましたのが
鶏と野菜のヘルシーハンバーグ定食 （友人は日替わり自然食定食を）
・ ハンバーグ トマト＆バジル野菜ソース
・ 副菜２品
・ 玄米ごはん
・ お味噌汁
・ お漬物
まあどれもこれもやさしい味付けで
雑味がなく透明感のある味（ワインじゃないけど
）というのか
ほんとうに美味しくてからだに良さそう、と実感できました。
とりわけ、こんなにふっくらやわらかくて美味しい玄米ごはんははじめて
こちらのお店は
食材、調味料、水すべてにこだわり、
素材を生かしたからだにやさしく自然治癒力を高めるような食事を
提供することを考えられているようです。
がんの手術をしてからは
できるだけからだに良いものを摂り入れたいと思うようになったし、
添加物のことなどもより気になるようになったけれど、
無添加・オーガニックの食生活は現実には難しいですからね
こんなお店が家の近くにあったらちょくちょく通うのに…
お店はこちら→natural kitchen めだか２号店
