13/2/15 この冬はまってます！〜白子ラーメン〜

寒い日が続いてるとどうしてもあったかいものが食べたくなります

そこで、たびたび…というより頻繁に作るのがラーメン

特に味噌ラーメンが大好きです

また冬になると食べずにはいられない大好物がタラの白子

メニューにあるときには必ず注文します

…でも、品切れのことも多いんです
鍋とかに入れても美味しいのですが、近所のスーパーでは売っていなくて

なかなかお目にかかれなかったんです、去年までは。

でも、灯台下暗しとはまさにこのこと

そごうに売ってたんです

どうやって食べようかなと思い、
大好きなラーメンに大好きな白子をいれてみました

実は何度か…

特に辛味噌ラーメンとの相性がバッチリです

辛味噌のピリ辛を白子がマイルドにしてくれて、しかもコクが出て本当に美味しい

やめられませ～ん

今のオススメはこのラーメンです

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