小さい時によく食べていた会津のお漬物…
無性に食べたくなってお取り寄せしてみました
山菜などの野菜が色々いっぱい入っていて、たまり醤油で漬けてあります。
お味噌屋さんのお醤油漬けだから、とっても美味しい
ご飯のお供に最高です
大好き
これにお茶を掛けてお茶漬けも最高です！
ちょっと福神漬けっぽいですが、甘さはありません。
味が濃いので、お酒の「あて」にもいいかも…
会津のお酒と言えば…
「磐梯山」
磐梯町の小さな酒蔵ですが、誠実で優しいご主人が愛情こめてお酒を作っています
↓季節限定２月～予約できる「しぼりたて本生原酒」は、とても美味しいです！
懐かしい会津の味…
この香りを嗅いだだけで、小さい時過ごした風景がパ～っと広がるから不思議です
良かったら、ぜひ一度ご賞味ください～
