初めまして。
突然ですがあなたは
毎日のお弁当作りに関する悩みを
いくつほどお持ちでしょうか？
「お弁当作りに時間が
かかりすぎて
早起きが辛い、、、」
「彩りがいつも
片寄ってしまう、、、 」
「レパートリーがなくなって
いつも似たようなお弁当に
なってしまう、、、 」
「つめ方や
すき間埋めがわからない、、、」
「旦那や子供のお弁当が
いつもからっぽになって
帰ってこない、、、」
私はひとりで悩んでいました。
しかし、
それはもう過去の話です。
すべてはあの出会いが
あったおかげで今では
旦那や子供が
「お母さん！！
今日のお弁当もおいしかったよー！！」
「お弁当をたべると
午後の仕事もやる気が出るよ！」
と言われ
お弁当箱の中が
毎日空っぽになるという
毎日のお弁当作りが
楽しくてたまらない
主婦生活を送っています。
改めまして
お弁当作家 Hazuki
と申します。
今では毎日お弁当作りをしていて
家族に料理やお弁当を作ると毎回
「何を作っても
お母さんのごはんはおいしいね！」
「お母さんのごはんが１番だね！！」
といわれるほど
料理やお弁当作りが得意になりましたが
昔の私はというと
料理が苦手で、
高校で家政科に進学したものの、
毎回検定は落ちてばかりでした。
包丁の使い方もろくに
わからない、
簡単に言えば、
料理に見放された存在です。
しかし、
「将来旦那さんや
子供ができたらどうしよう」
「苦手だからこそ学びたい」
そんな意識もあり
栄養士の専門学校に進学しました。
栄養士の学校に通ったことで
料理に関しての知識をこれでもか
というほど学び、
専門学校時代から付き合っていた
男性と
５年の付き合いを経て
結婚することになりました。
その２年後には子宝にも
恵まれて息子は現在６歳になります。
息子が生まれる前、
私にはある悩みがありました。
旦那に作る毎日の
「 お弁当 です」
当初の私は、
「専門学校で学んだからできる」
そう思っていました。
しかしすぐに厳しい現実を
叩きつけられたのです。
いざ
お弁当を作る
となると、
「旦那の好きなもの？」
「栄養のあるもの？」
「見た目が綺麗なもの？」
何を作れば良いのかわからずに
最初は毎朝３時間前に起きて
お弁当の準備をしていました。
正直寝不足です。
そして
日に日に、
レパートリーもなくなり、
毎朝早起きをするのも
辛くなり、
旦那が休みの日でも
頭の中は次の「献立」
のことで頭がいっぱいでした。
そしてとうとう限界がきたのか
冷凍食品に
頼るようになってしまったのです。
そんなある日
「最近手抜きで
会社の人の前でお弁当を
食べるのが恥ずかしい 」
そう言った旦那の悲しそうな目を見て、
目が覚めました。
主婦の仕事ひとつこなせない
なんて、
情けない。
そして私は専門学校時代に
お世話になっていた恩師の
元へ、相談をしに行きました。
それが私のお弁当ライフを
変える きっかけ になったのです。
もう一度１から「料理」を
学び、
元々持っていた栄養士
食物調理検定1 級
の資格に加え、
フードコーディネーター
の資格を取りました。
空いた時間に勉強に勉強を
重ね
その結果私は、
旦那さんに愛される
「お弁当」を
毎日作ることが出来ています。
「時間がかからない」
「栄養がしっかり取れる」
「彩り豊か」
そんな 理想のお弁当作り が
現実化したのです。
息子が生まれ、幼稚園に
通うようになってから
ママ友から聞く悩みは
「お弁当の愚痴」
だったので、
私はそんな悩みを持つ
近所の主婦の方に
向けて
定期的に
「理想のお弁当教室」
を開くようになりました。
もしあなたが
「お弁当作りに時間を
費やして自分の時間が
取れない」
「旦那さんや子供の
喜ぶ顔が見たい」
「見た目も良くて
栄養もしっかり取れる
お弁当を作りたい」
そう思っているのであれば、
もう 安心 してください。
私もあなたと同じ悩みを
持っていました。
そんな私だからこそあなたに
伝えられることがあります。
このブログを読んで頂ければ、
「時短なのに工夫を凝らした！
旦那と子供に喜ばれる
毎日のお弁当！」
の作り方をマスターできます。
毎日からっぽで帰ってくる
お弁当箱は
洗う瞬間に幸せを感じられます。
時間をかけずに作るので
自分の自由時間が増えて
趣味に没頭できます。
もう「主婦って大変」なんて思うこと
はないのです。
一緒に理想のお弁当ライフを
手に入れましょう☆
それではまたこのブログで
お会いしましょう！！
お弁当作家Hazuki
