こんにちは
またまたぱぴ子です。
突然ですが…
今迄薄っぺらに進めてきたこのブログについてのブログを書きたいと思います。
①なぜ場所や店名がでてこないのか?
はい。
一部の写真を除いて、わたしは店名を明らかにしていません。
場所も大雑把に「○○区」という記載の仕方ばかりです。
なぜ?
お店の宣伝をしたいわけでもないし、お店の許可をとっているわけでもないからです。
猛烈シンプルな答え


②味について説明しないの?
しないです(笑)
そういうのはみんなやってるじゃないですかっ
まぁ、ザックリは書いてますけど。
語るほうが薄っぺらだと思っちゃうんです。
③蕎麦好き?
ここがこのブログの一番のポイントなんです
わたしは「鴨南蛮」のお汁の味だったり、「鴨」自体に興味がわきました。
さらに興味深かったのは「お蕎麦屋さん」という大きい括りなのです。
お酒も飲めるし、色んな一品料理がある。
「大人のための昔ながらの日本式レストラン」
そう思ったのです。
店主ももちろん様々
個性的な方もいらっしゃれば
(お蕎麦が好きで脱サラしたのかな?)
と、好奇心を擽る方もいらっしゃる
(ここのお店はこのおばちゃんが偉いのね!)
なーんて、お店のジジョーを探りながら
日本酒を頂く
他のジャンルのごはん屋さんでも出来ることかもしれないのだけれど。
お酒!
雰囲気!
こだわり!
鴨!
ヘルシー!!!
これらがわたしの興味をそそった大きな理由なんですよね
昼間からお酒を飲んでも罪悪感が無い場所
という説もなくはないのですが…
それは敢えて触れるまでもない、とだけ言っておきましょう。
そこはまた別の機会に書きますので、もしよかったら今後とも宜しく御願い致します
では、また
