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残暑きびしい名古屋ですが
ぱぴにご来店のお客さまは、
  
 
ほんと、みなさん元気で
こちらがパワーをいただきます😊🌻
  
  
#桃のコンポートデニッシュ🍑
  
    
白ワインとレモンで
コンポートにした桃を
ごろりとデニッシュ生地にのせて
こんがり焼き。

 

 


生地と桃の間には
アーモンドクリームと
クリームチーズが隠れています。
       
   
食べるときは
しっかり冷やして
お召し上がりください❄️
   
  
毎年、人気の桃デニッシュ。
仕込んだ桃が
なくなり次第終了です。
  
   
食後のデザートに🍮
エネルギー補充して
    
  
また元気に明日へ
向かいましょう!
  
  
秋まで、もう一息です!☺️
  

*朝10時までの
🌅ぱぴモーニングも 
9月末まで大好評開催中です❗️

 

 

 

 

 

ーーーーーーーーーーーーー

〜2019年度〜🥖🍞🥐  

本気の独立開業希望者募集!

(限定2名・未経験者可)

ーーーーーーーーーーーーー

       

当店は個人のパン店経営を

しながらOPN(お元気パン屋

さんネットワーク)を設立して

独立を目指すスタッフとともに

        

小さくてもキラリと光る街の

元気なパン屋さん育成を

目指しています。

        

25歳〜35歳ぐらいまでの

健康な男女💪☺️👍

      

詳しくは⬇️

https://bit.ly/2RPmWkw

 

HP👇

 http://www.papi-pain.jp

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函館を拠点とし、
市内17店舗を展開する
「ラッキーピエロ」といえば、
    
  
全国B級グルメハンバーガー部門で
一位に輝いた知る人ぞ知る超有名店❗️
  
   
なんといっても、函館では、
マックやモスを抑えて
ハンバーガー店シェアNO1の実力💪
  
  
いったい!
どんだけー!っという感じ
     
  
(全て注文を受けてからの
手作りなのでファーストフード
とは言えないとの説あり)
 
   
弱者必勝の戦略
ランチェスターを地でいく
   
   
わたしたち個人商店にとっては
スーパーヒーロー。
  
   
数年前に知って
オーナーの王氏の本を読み
  
   
その生い立ちから、食へのこだわり
ひとを喜ばせたい気持ちが
溢れ出る商売の考え方に触れ、
   
   
いつか、食べてみたい
リアルにお店を体験してみたいと
ずっと思っていたのが
  
  
やっと実現できました!
  
   
名物の
「チャイニーズチキンバーガー」を
目の前にして、
   
  
で、でかい‼️
  
  
と感慨にふけり
一口食べたら
  
   
「う〜〜ま〜〜い‼️」と
  
   
おいおい、あなた、
完全にただのミーハーな
グルメオタクだよと
   
   
奥さんにツッコミを
入れられる状態となりました👩‍🍳
    
    
市内のあらゆる観光スポットに
🤡ラキピ(愛称)はあり
   
     
どこも行列!観光客だけでなく
地元のひとにも愛されている存在感は
    
     
同じ飲食の人間として
強烈なモチベーションを
与えていただきました⭐️
    
     
もう、普通の発想ではありえない
店づくりとサービス
オリジナリティー溢れる商品たち。
    
     
その魅力は語りつくせません。
とにかく全てが楽しいんです🎉❣️
     
     
名古屋では、
まだ知らないひとも
多いと思うので、
      
    
ぜひ、函館にみなさん!
行ってください
http://luckypierrot.jp     
    
  
ぱぴ店長オススメします(笑
というか、
    
            
もはや
ただのファンです☺️

 


夜景も最高に
きれいでしたー!

 

 

 

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3連休❗️

 

 

 

函館に念願だった
ハンバーガーを食べに行ってきます 😋

 

 

 

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緑がとても映える
ぱぴ花壇🌼🌷🌻
    
   
ときおり激しく降りつける
熱帯雨林のスコールのような
  
  
ゲリラ豪雨のあとの
蒸し暑さ😳💦
  
   
花たちは暑さに負けじと
元気に周りを照らしています✨
    

 

👨‍🍳 👩‍🍳
「もうすぐ涼しくなるからね~」
   
 
とスタッフたちは朝夕の
水やりを欠かしません。
   
   
そんな中!
  
  
昨日ひさびさの
【特別通販】を開催しました❗️🎉
     
   
いつも通販のお問い合わせを
いただきますが、
    
     
なかなか手が回らず
お断りしているのですが、
       
    
それでも年に何回か、遠方の
お客さまに感謝の気持ちで
  
  
『特別限定通販』なるものを
開催しています。
   
    
しかし、いつも
思いついて、突然です(・_・;
    
   
昨日も、17時に告知して
締め切りが18時。
    
   
追加二次募集が、
18時から20分間。
    
    
そんな『ゲリラ通販』あるか!と
怒られるかもしれませんが、
   
  
おかげ様で
完売でした🙌   
  
   
それでもいいともし!楽しみに
してくださる方がいましたら
  
        
メルマガ内だけで告知しますので
登録だけはしておいてください‼️

     
9月は、また少しやれるかなと
思っています☺️
   
  
いつも読んでいただき
ありがとうございます🙏
  
  
🌟ぱぴレター登録🌟
   はこちら↓
    
http://www.papi-pain.jp/letter

 

 

 

 

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最近は、#ミサちゃん が
仕事の合間にちゃっちゃと
仕上げます👩‍🍳🙆‍♀️🎉


この泥臭さがいいんです🌻❤️


お客さんのハートを
がっちりつかみます。


で、これナニ?(笑


知る人ぞ知る
名古屋名物 #鉄板スパ🍝🍳


明日土曜日、
パン屋に登場です☺️


たぶん‼

 

 

 

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スタッフみんなから

いただいた誕プレ🎁🎉

 

50歳のお祝いだから
奮発しました!って


泣けてしまいます😂


もっと儲けて給料上げろっ
てことだと思ってがんばります💪


みんなあっての
ぱぴぱんです。


いつもありがとう。
感謝しています。

 

 

 

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最高級ランクの🍫❣
ベルギー産チョコレート
アイスクリーム
が入荷です😋
  
パンにはさむのがもったいない‼
  
フランスレストランの
デザートに出されるランクの
アイスクリームを、
仕入れてしまいました💦
    
  
どうせ挟むなら
おいしアイスパンを作りましょう!
   

 

  
という、スタッフたちの
わがままを
聞いてしまいました・・
  

多分、自分たちが
食べたいのだと思います。
  
  
・・・というか、
わたしも食べてみたかった❗️👨‍🍳☺️
   

 

   
写真は、
「ヴィエノワ・オレンジチョコ」
チョコアイスをサンドしたもの。
   
   
オレンジとチョコの鉄板コンビ。
相性は抜群です❣
       
  
濃厚なショコレート味と
アイスの滑らかな舌触り、 
パンの口どけを味わっていると
  
  
そこに
オレンジの風味がふわ~っと😍
   
   
最高です。
ぜひお試しください!
  



これで、ぱぴのアイスパンは、
バニラ・抹茶・チョコレートの
三種類になりました!
  
      
どれも、普通以上のおいしい
アイスクリーム
です。
しかもお値段は、
原価並みのサービスプライス

   
  
うちはパン屋なので
アイスはおまけでいいんです🎉
  
  
お好みのパンにお好みの
アイスをサンドできるので
   
   
どれにしようか迷いながら
決めてくださいね!🙆‍♂️💁‍♀️👩‍🍳✨

 

 

 

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#生食パン をぶっこわす‼️】
#骨のあるパン】 
#酵母食パン と #パンドミー
   
世の中、生食パンブームですね!
    
わたしも食べましたが、
ふんわりしっとりしていて、
   
      
バターの風味も感じ、甘くて
ケーキみたいなパンですね!
    
    
ほんとに
何もつけないで食べられる
生菓子ようです🍰

 

 

今は、やわらかいパンというのが、
どこへ行っても
もてはやされていますが、
   
  
ぱぴのパンは、全体的に、
  
  
しっかりと
どっしりと、
生地の重みを感じ、
   
  
噛むほどに、風味が湧いてくる
生地作りをしています。
  
  
なので、生食パンを
好むお客さまとは
ちょっと趣向が違うかなと思っています。

 

  
ぱぴ・ぱんには、
   
  
一昼夜、低温で長時間発酵させ
生地をゆっくり熟成させて作る   
⭐️『酵母食パン』
  
  
低速ミキシングで生地の酸化を
極限に抑え、小麦の風味を
最大限に引き出す製法で作る
  
  
⭐️『パンドミ・クラシック』
がメインの常食パンで、
  
  
他にも、
こうばしい全粒粉と
国産小麦100パーセントの 
⭐️『焙煎ふすま食パン』
  
  
バターと卵をリッチに使った
ふんわりしとっり菓子パン系の 
⭐️
   
   
愛知産小麦100パーセント
で、乳製品・卵不使用ながら
ふんわりした食感に仕上げた  
⭐️『愛知食パン』
  

  
があります。
  
  
いずれも、それぞれ
しっかりとした骨のある
「硬派な食パン」たちです😜
 

 

 

🤳写真は、
  
  
15年間「パンドミ」ひと筋、
週一回、通い続けてくださる常連さま。
  
  
趣味のチョークアートで
ぱぴの食パンを
描いてくださいました💖🙏
  
     
飽きがこないで15年間
同じ食パン食べ続けらることに、
ご自身が驚いているとのこと。
    
      
こういったお客さまに
囲まれて商売ができること
しあわせに感じています☺️
 

 

本日、お盆明けも、
たくさんの常連さまが
食パンを買いに来てくださいました。
   
 
ぱぴ・ぱんは、これからも
流行りのパンに追随することなく、
骨のあるパンを作っていきます‼️
   
  
とかいって・・・
  
   
ちゃっかり
「生食パン」の開発にも
いそしんでおりまーす(笑
  
  
だって、ウマいんだもん。

 

 

 

 

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【夏限定Happy企画】
    

お盆休み真っ只中ですが
   
ぱぴぱんは明日13日(火)
から元気に営業開始です! 
   
  
そして!

  
👨‍🍳平日8時開店〜10時まで
  
👩‍🍳600円以上の焼きたてパンを
お買い上げいただいたお客様に
  
   
つめた〜く冷えた❄️


◉アイスコーヒー または
◉アイスティー を
◉一杯サービス の 🙆‍♀️🙆‍♂️
  
  
【ぱぴぱんモーニング❗️】


がはじまります😋
  



「名古屋のあつ〜い夏でも
もりもりパンを食べて
元気になってくださいね!!!」
  

っていう、愛のメッセージが
てんこ盛りに詰まった
サービスです❤️(笑
  


  
もちろん、夏の間は、一杯100円の
ワンコインで、販売しています。
  
  
好きなパンにサンドできる
【アイスパン】といっしょに
  


 夏のぱぴ・ぱんを
楽しんでください!!
  
  
お待ちしています☺️

 

 

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涼しい🎐

 

 


 


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