チーズの燻製が無性に食べたくなっちゃった(笑)
そ～んな時は
ちゃちゃっと お手軽に作っちゃおう～と、
冷蔵庫にある食材を刻み
酒：醤油 1：1 に漬け込んで～
100均で買った網の中で干しちゃうよ～
水分がとんだら～
ホームセンターで買った…
即席の燻製箱くんの中で～
燻しますょ
モクモク～
燻してる間のわくわく感がたまらない
ビール
ビールっ
ビールを冷やさなきゃ！！
今回は写メ撮り忘れたけど、
ベーコン の塊もスモークしたから
二時間程
モクモク
出～来た出来た！
チーズに蒲鉾
ウインナーにウズラの玉子
いい具合に燻されました(笑)
ビールとワインで、いただきました～♪
ウズラの玉子最高だったわ～！
次回は、鶏せせりを燻したいなぁ
手作り燻製をおつまみでビールをグビッと出来るなんて～
幸せですっ
そ～んな時は
ちゃちゃっと お手軽に作っちゃおう～と、
冷蔵庫にある食材を刻み
酒：醤油 1：1 に漬け込んで～
100均で買った網の中で干しちゃうよ～
水分がとんだら～
ホームセンターで買った…
即席の燻製箱くんの中で～
燻しますょ
モクモク～
燻してる間のわくわく感がたまらない
ビール
ビールっ
ビールを冷やさなきゃ！！
今回は写メ撮り忘れたけど、
ベーコン の塊もスモークしたから
二時間程
モクモク
出～来た出来た！
チーズに蒲鉾
ウインナーにウズラの玉子
いい具合に燻されました(笑)
ビールとワインで、いただきました～♪
ウズラの玉子最高だったわ～！
次回は、鶏せせりを燻したいなぁ
手作り燻製をおつまみでビールをグビッと出来るなんて～
幸せですっ