こんばんわ～
今日は、
日中のんび～りしていました
そこで・・・
いつも失敗ばっかりのパン作りに挑戦したょ
先日習った 栗あんぱん の復習～♪
今日はお家にあるもので作ってみました・・・
かぼちゃアンパン
です！
今日まで
インフルで学年閉鎖中のぷりんも
成形だけお手伝い
A・RA・SHI
の A だって
ぱん って・・・
文字型にしたり
クルクル巻いたり～ 
生地の味を変えたり
楽しいですよねっ
なにより、
ミントママがはまりそうなのは～
粉をマゼマゼコネコネする作業 
先日の教室で、
今まで誤ってしていたコネコネの仕方。
先生からコツを教えていただいたの
これで 完璧
前回までは、
ホームベーカリーにお願いしていた
発酵までの作業を
今では自分でやりたくてたまりませーん 
1時間待って
発酵した生地の・・・
あの ホワホワ の感触 
赤ちゃんの ほっぺ
みたいです
キモチいい～ 
これから
寒～い冬が始まりま～すねっ
寒さに弱いミントママは、
お家にこもって～
ぱん作り
の機会が多くなりそうだわっ
なんだか わくわく
楽しみだな～