本当なら
キャンプへ行った時に、
お初にトライしてみようと思って買っておいた・・・
スモークハウス
初心者だし お手軽セットで
お家でトライしてみました
ネットで調べたところ・・・
チーズは安物でいいとか！
スモークチーズ に化けた時、
味の美味しさ と 感動が
さらにアップするらしいですょ 
楽しみっ
たまごは ゆでで 煮たまごにして・・・
ささみには 少し塩をふっておきました
これを 1時間くらい乾燥させて～
俊輔に組み立ててもらった
スモーカーの中へ ・・・ 
さくらチップで スモーク開始 
（上手くさくらチップに点火できなくて・・・
かなりの時間がたってしまった
）
おっ 良い感じにスモークされてきたね
じゃーん 
いいんじゃない
ミントママが求めていた
いい香りと色になりましたっ
スモーク料理が出来上がったのが
既に 深夜22時
う～ん。
21時以降は 我慢ダイエットだったけど・・・。
今から すぐに食べたい
やっぱり 我慢強くない ミントママ
ビールをお供に っ 
ぐびっ いただきましたぁ～ 
お初の スモーク料理
どれも 美味珍味 で最高だったけど・・・
1番のミントママのおすすめは～
スモークたまご
ちゃんでしたぁ～
おめでと～
ヒューヒュー
今度は ほたて で作ってみよっと
