これでどうだぁ!

｢コラッ…おとん出しやがれ｣と…訴えるチョコさん!(笑)


春の健康診断も無事(？)済んだ!

(;￣^￣)はず………

でも…年二回健康診断がある職場なんで秋にまたあるんよ
(Тωヽ)ﾊｧ～


そこで今のうちから食生活の改善の為…突如チョコママがヘルシー料理を作ったろ宣言をした

Σ(￣□￣;ﾉ)ﾉｳｫ～何作ってくれんねんやろ

チョコママが口に出したヘルシー料理とは…




(^.^)bポトフ

野菜をたっぷり使ったポトフ…1人分だいたい230キロカロリー!


(￣～￣；)作れるん


(￣^￣)ﾍﾝｯ…まかせんかぃ…本見ながら…やけどなっ!


(*´∀｀)是非…是非…作って貰いたい…でいつ作るん…今の時期春野菜が旨いからなぁ


o(￣ ^ ￣ o)まず…本買いにいかなっ…!


(οдО;)って…そこからかぃ…言ってみただけとか!



(^_-)と…言った流れになったので大人として発言に責任とってもらいます!(笑)


ヽ(´▽`)/レシピ調べといたから…さぁ作れ!(爆)


まず…材料4人分で!

キャベツ…1/4(約300g)
人参…1/2本
(↑人参嫌いやから要らん)
ジャガイモ…4個(約160g)
玉ねぎ…1個
スナップエンドウ…8本
プチトマト…8個
うぃんなー…8本

更に…(´∀｀）
水…5カップ
固形ブイヨン…2個
塩、白胡椒…適量


(*^･д･)ьさぁ…料理開始!

第1工程…
キャベツは芯を残したままくし形切り、人参は…パス(笑)、ジャガイモは2等分、玉ねぎは4等分のくし形切り、エンドウの筋、トマトのヘタ取り、ウィンナーの切り込みをしなさいやって…チョコママ!


第2工程…
鍋にキャベツ、ジャガイモ、人参(パス)、玉ねぎ、水、ブイヨンを入れて火にかける!
沸騰したらウィンナーを加え中火弱の火加減で野菜がやわらかくなるまで煮る!
(約15分)更にエンドウ、プチトマトを加え軽く煮る!

さぁ最後の工程…
塩胡椒で味を整える!



(#`∀')ь以上!

ざっと…20分で出来上がり


そうそう…ρ(.. ；)
何かアドバイスも書いてる

新じゃが、新玉やとより春らしいポトフになるらしい！

それと…ウィンナーはどんなのでも出来るみたいやけど白っぽい生タイプやと燻製のものより野菜の旨味が楽しめるスープに仕上がるらしいよ!(笑)



('∀'●)どやっ…ﾌﾌｯ


(//∀//）作りなはれ…!


尚…我が家はこんなの入れるよ!とか…隠し味にこれっ!ってアドバイスがあればヨロシクです！
ﾟ+｡(*′∇｀)｡+ﾟ


調理師のチョコママが承ります！(爆)
(↑何故か…調理師免許を持ってるんだよね!)



(*/∀＼*)あ～長々と書いてたら…とんこつラーメンの汁にご飯入れて食べたくなってきた！(笑)