今日は雪です
朝は、粉砂糖を振り掛けたみたいにきれいな風景でしたが
それから降るは降るは…
あっという間に10センチほど積もりました
都心だったら大騒ぎですよね
今は時折青空が見えたり、また降ったりです
やっぱりそう簡単に春は来ません…
先日、お昼にホットサンドを作ったら、パンの耳がたくさん残っちゃった
さぁて、これをどうする?
ってことで、パンプティングにしましたー
パンの耳は、8枚スライスのが6枚分ありました
牛乳300ccくらい?卵2個、砂糖大匙2~3くらい?(適当です)
バニラエッセンスも入れてまぜまぜ
バターを塗った耐熱容器にパンの耳入れて、卵液も入れて
オーブンで20分ほどで完成!!
温かくて優しい味です
砂糖を控えて、メイプルシロップかけてもおいしそうです
あ…これこそパピコ君に食べさせてあげればよかった
すっかり忘れていました
ごめんなさい
今日のパピコ君
今、こんな風にして眠っています
寝ている時は、毛布を掛けてあげるのですが
びっくりして起きてしまうことが多く
いつも寝入ってからそぉっと…
真夜中、くるくるした後は、私が先に寝てしまうことがあり
朝起きてハッとして、ごめんねって思います
早く春がくるといいな