昨日はミュンヘン中央駅近くにあるトルコ街でＭｅｅｒｂｒａｓｓｅ 鯛を初めて購入
ミュンヘンは北海やらバルト海からは程遠く、新鮮な魚はそうそう手に入らないんです。
冷凍なら沢山あるんですけどね。それでも、私にとっては高い！
ましてや生の魚なんてヴィクトリアンマルクとやデパートでしか手に入らないんじゃないかぁって思っていたんですが、トルコ街に安くで生の魚が手に入るということで行ってきました！
鯛が５００グラムで４ユーロ、鰯が５００グラムで２ユーロ弱。
安い！！！！！！
それに、鱗もおなかも処理してくれて助かる。
感動しました。
頭の隅で、この魚たちはどこから、どうやってやってきたのか？って疑問も浮かんだけど、そんなことも忘れちゃうくらい、お店の前でテンションが上がってしまいました
昨日の夕飯はディル、レモン、玉ねぎをおなかに仕込んでグリル。
身も柔らかく、甘く、大満足の夕飯でした。
鰯は後日、「鰯の生姜煮」を作る予定。
何年ぶりだろう？
あっ、お店の名前を控えるのを忘れていた。。。
今度行った時にしっかりメモしてきます。