三色丼

今日の夕飯です。

最近はお腹が大きくなって動くのがしんどいとオットに訴え、かなり外食が増えていました。

でもね、やっぱり外食って楽だけど栄養のバランスが偏るし。。。

反省して、自炊しました。

右上は自家栽培のなすとズッキーニのマリネにシソを添えて。

あと、これまた自家栽培のトマトサラダ。

三色丼はクックパッドからレシピは拝借いたしました

自家製の野菜が収穫の最盛期を迎えているのでやっぱり自炊もうちょっとがんばろう！